Alexander Grappa di Amarone 38° 70cl

Alexander est un nom prestigieux donné à une large gamme de haute qualité de grappas monocépages, faites à partir du marc de raisins sélectionnés.

Les meilleurs cépages italiens ont été choisis pour satisfaire pleinement les palais des connaisseurs de distillats. Uve d'Alexander est un nom qui au fil du temps a développé une réputation prestigieuse et est la garantie de qualité supérieure de ces eaux-de-vie.

Amarone est un vin robuste et excellent de Valpolicella qui est vieilli en fûts de chêne pendant plus de 4 ans. Il est d'une grande longévité et caractérisé par sa structure importante et le parfum raisin. La grappa reproduit exactement les principales caractéristiques du vin. La distillation s'effectue dans des alambics à vapeur et est suivie par quelques mois d'affinage dans des cuves.

La Robe :

Limpide

Le Nez :

Typiques, intense, avec des nuances épicées

En bouche :

Doux, sec et persistant et agréablement amère avec des arômes de raisin

Conseil de dégustation :

La grappa se consomme froid ou même glacé. C'est également un ingrédient de choix pour des cocktails et long drinks. Elle peut accompagner la dégustation de chocolat noir. Elle est traditionnellement utilisé pour améliorer le café expresso et, dans la région de Venise, on dilue les dernières gouttes de café restées dans le fond de la tasse.